Wali Kota Madiun Gelar Panen Raya Jagung Ungu untuk Dorong Pola Hidup Sehat

MADIUN – Wali Kota Madiun, Dr. Maidi, menggelar panen raya jagung ungu di lahan seluas 700 meter persegi di kawasan Ngrawa Bening, Selasa (23/9). Jagung ungu yang dikenal kaya antioksidan, diharapkan dapat menjadi alternatif pangan sehat sekaligus mendukung ketahanan pangan lokal.

Selain jagung ungu ketan, lahan tersebut juga ditanami jagung warna-warni. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jagung ungu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya membantu mencegah diabetes, mendukung program diet bagi penderita hipertensi, serta berpotensi mencegah kanker.

Dr. Maidi menegaskan, menjaga kesehatan masyarakat menjadi prioritas utama. Salah satu upayanya adalah dengan memanfaatkan lahan tidur di Kota Madiun agar lebih produktif. Lahan-lahan ini ditanami berbagai bahan pangan seperti padi, jagung, ketela, dan umbi-umbian.

“Makan banyak boleh, asalkan tidak mengandung gula,” tegasnya.

Lebih lanjut, ia mengatakan bahwa pemanfaatan lahan tidur tidak hanya menambah ketahanan pangan, tetapi juga membuka peluang ekonomi baru. Uji coba penanaman jagung ungu dinilai cukup berhasil, bahkan nilai jualnya lebih tinggi dibanding jagung biasa.

“Kalau jagung biasa satu pohon bisa menghasilkan empat tongkol, jagung ungu hanya dua, tapi harganya lebih mahal. Artinya punya nilai ekonomi yang bagus,” jelasnya.

Ke depan, Pemkot Madiun akan memperluas penanaman jagung ungu di berbagai lahan kosong, termasuk di kawasan Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Winongo. Upaya ini menjadi langkah nyata dalam menjaga kesehatan masyarakat sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah.

(bip/im/diskominfo)